Ação marca o Dia Mundial do Pão. Atividades serão realizadas na carreta da panificação na Praça São Sebastião e no auditório da Firjan SENAI

Profissionais que já atuam no setor de panificação e confeitaria e aqueles interessados em ingressas no mercado de trabalho e estão em busca de uma oportunidade podem participar da programação oferecida pela Firjan SENAI Três Rios e o Sindal TR – Sindicato das Indústrias de Alimentação de Três Rios. A ação faz parte das comemorações do Dia Mundial do Pão, celebrado em 16 de outubro.

De 22 a 25/10 serão oferecidas palestras e oficinas gratuitas voltadas para a fabricação de produtos e gestão de negócios. O objetivo é dar oportunidade de aperfeiçoamento e aprendizado de novas tendências para quem já atua no setor ou para quem quer faturar um dinheiro extra.

Dentro da unidade móvel da Firjan SENAI estacionada na Praça São Sebastião, no Centro de Três Rios, serão ensinados os processos de fabricação de docinhos gourmet, mini naked cakes e pães de mel. Já noauditório da unidade do SENAI (Av. Mário de Castro Reis, 35 – Nova Niterói) será ministrada uma palestra sobre excelência no atendimento aos clientes seguida de uma aula-show onde será demonstrado como são produzidas as tortas de vitrine.

As oficinas ocorrem em dois horários: às 14h30 e 18h30 com quantidade máxima de 18 participantes em cada. As inscrições devem ser feitas pelo telefone (24) 2251-5329 ou pelo whatsapp (24) 98812-7045.

Presidente do Sindal TR, Alceir José Corrêa, lembra que objetivo é divulgar as ações em prol do crescimento do setor panificação e confeitaria da região. “Com as vagas gratuitas damos oportunidade da população conhecer o trabalho de excelência realizado pelo SENAI na formação de mão de obra e despertar o instinto empreendedor nas pessoas”, explica Corrêa.

PROGRAMAÇÃO:

Oficinas
Turmas: 14h30 e 18h30
Local: Unidade Móvel – Praça São Sebastião, Centro – Três Rios

22/10 – Docinhos Gourmet
23/10 – Mini Naked Cake
24/10 – Pão de Mel

Palestras

Local: Auditório da Firjan SENAI Três Rios – Av. Mário de Castro Reis, 35 – Nova Niterói

15h – Palestra: Excelência no Atendimento

Palestrante: Paulo de Tarso Aquino

16h – Aula Show: Torta de Vitrine

Instrutora: Roberta Cristina