Seleta Doçura – Mais do que uma doce vida de mãe

O mercado da confeitaria artesanal está entre os negócios mais rentáveis para investir, principalmente após o início da pandemia do novo coronavírus. Sabe-se que os doces remetem às pessoas as suas memórias afetivas, aquelas tradicionais receitas de família ou até mesmo criam novas afetividades através de novos sabores para encantar os clientes.

E foi desta forma que Ana Claudia Cardoso se rendeu ao mundo da confeitaria artesanal criando a empresa Seleta Doçura. As festas entre amigos e família fazem parte da vida da confeiteira desde a infância, e com a chegada dos filhos, ela sempre fez questão de planejar todos os detalhes e fazer os doces.

De acordo com Aninha, conhecida carinhosamente no segmento da confeitaria artesanal, “a Seleta Doçura surgiu de forma despretensiosa quando deixei de lado a minha formação em Design de Interiores, e em 2016 resolvi dividir minha ‘vida de mãe’ com algo que, além do retorno financeiro, me daria muito prazer em trabalhar no dia a dia trazendo satisfação aos clientes. Após inúmeros cursos com chefes renomados e passagem pela ‘Chocolate Academy’, obtive segurança para criar minha marca e oferecer o melhor aos meus clientes”, esclarece.

A empresária ainda complementa que comer doces conecta as pessoas diretamente às suas emoções e a Seleta Doçura faz questão de conhecer o motivo de cada encomenda para criar uma ligação com seu público e servi-lo da melhor forma possível.

O diferencial da empresa, segundo a proprietária, está no sabor e na finalização através do retorno que obtém dos clientes, que está sempre tentando inovar levando aos seus doces, verdadeiros trabalhos artísticos. Quanto à novidade da Seleta, está chegando o lançamento dos produtos da Seleta Prime com pavês e tortas tradicionais de vários países, dentre outras delícias.

A Seleta Doçura pretende ampliar o seu local de trabalho, uma vez que a demanda e rede de contatos cresce diariamente, além de estar sempre investindo em cursos e aperfeiçoamentos.

“Confeitaria é uma mistura de criatividade, técnica, aprendizagem constante e principalmente amor e dedicação. A Seleta Doçura é mais do que uma doceria com sabores tradicionais. Ela desperta seu paladar e te traz experiências inesquecíveis. Venha nos conhecer”, finaliza Aninha.