A Abpass (Associação Brasileira para Promoção da Alimentação Saudável e Sustentável) promoverá um Fórum virtual através da plataforma online da Abpass Educacional com o tema “Entendendo o consumidor: as suas necessidades e prioridades mudaram”, a partir desta quarta-feira, 4/11.

O objetivo é transmitir aos profissionais do ramo da alimentação as novas necessidades e prioridades do consumidor, que foram modificadas devido à pandemia. Em tempos de isolamento social, o consumidor se aproximou da culinária, passou a entender melhor sobre como preparar um alimento e o que é um alimento saudável, e também teve o aprendizado de praticar a higiene de alimentos.

Por outro lado, as pessoas estão cada vez mais conectadas no mundo virtual, o que colocou muita gente em contato com o delivery, que se tornou uma solução para o isolamento. Os interessados poderão se inscrever no fórum e obter mais informações através do link: https://abpasseducacional.org/.