Por: Tattiana Catelli – @nutri.tatti
A dieta mediterrânea não é um estilo de alimentação apenas para quem tem intenção de perder peso. Na verdade, é um estilo de vida da população de países à volta do mar mediterrâneo. Esse padrão alimentar quando orientado por um profissional de saúde habilitado, pode promover o emagrecimento e a redução de risco de várias patologias associas a obesidade.
Os benefícios da dieta mediterrânea na redução do risco para doenças crônicas não transmissíveis, como diabetes, doenças cardiovasculares e câncer, são bem conhecidos. Mas você sabia que a adoção dessa dieta pode ajudar a prevenir até mesmo o Alzheimer?
A dieta mediterrânea, é caracterizada por um baixo consumo de carne vermelha, alto consumo de vegetais, frutas, grãos e peixes, e o uso de azeite de oliva como principal fonte de gordura.
Para obter os benefícios da dieta mediterrânea, é importante seguir algumas recomendações:
– Consumir muitas frutas e vegetais, especialmente os de cor verde escura pois possuem uma grande quantidade de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes;
– Consumir grãos integrais, como arroz e pão, que são ricos em carboidratos e fibras;
– Consumir peixes pelo menos cinco vezes por semana, pois eles são ricos em ômega 3 – principalmente o salmão, sardinha e atum;
– Substituir a carne vermelha por carne branca, como frango e peru;
– Evitar gorduras saturadas e gorduras trans;
– Consumir azeite de oliva em vez de outros óleos, o azeite de oliva é rico em gordura monoinsaturado;
– Consumir oleaginosas pois elas são ricas em ômega 3 e 9 que são consideradas gorduras de boa qualidade e com vários benefícios, e doses relevantes de selênio e vitamina E;
– Beber água em abundância.
A dieta mediterrânea é uma excelente opção para quem quer ter uma vida saudável. Além de proporcionar diversos benefícios para a saúde, é fácil de seguir, além de deliciosa.
Uma pesquisa publicada no Journal of the American College of Cardiology mostrou que a dieta mediterrânea está associada a um risco menor de mortalidade por qualquer causa, menor de mortalidade por doenças cardiovasculares e menor de mortalidade por câncer.
A dieta mediterrânea deve ser seguida pelo menos durante cinco dias por semana. Mas se você quiser obter todos os benefícios dessa dieta, é recomendável adotá-la durante toda a vida.
Agora que você já sabe dos benefícios da dieta mediterrânea, que tal marcar uma consulta com um especialista para saber como adotá-la na sua vida?
Vamos cuidar da sua saúde e emagrecer sem terrorismo nutricional? Eu posso te ajudar!
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Nutricionista Tattiana Catelli
Telefone: 21 97704-4748 (whatsapp)
E-mail: nutritatticatelli@gmail.com
Atendimentos: De segunda à quinta, das 9h as 18h, na modalidade Online ou Presencial na Barra da Tijuca, Shopping Downtown – RJ.
Nutricionista especializada em Nutrição Funcional no Emagrecimento, com abordagem comportamental.
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