Bala de Coco Sabor de Festa – Balas tradicionais de aniversários infantis ganham novos sabores

As tradicionais balas de coco embaladas em papel de seda que enfeitavam as mesas de aniversários infantis da década de 70 e foram hit juntamente com as línguas de sogra e chapeuzinho de papelão, também pelas décadas seguintes, estão sendo reintroduzidas as festas graças a iniciativa de Duda Barbosa, que deu início à empresa Bala de Coco Sabor de Festa. Ela passou a criar, além do sabor tradicional de coco, outros sabores das balas que derretem na boca. Nesta nova versão, as balas deixam de ser embaladas no papel de seda e ganham cores diferentes, temáticas, para combinar com a decoração da festa.

“Em uma conversa com uma amiga, ela comentou que tinha visto na tv uma receita de bala de coco caseira, muito comum antigamente em festas de aniversário infantis, tentou fazê-la e deu certo. E lembrei que essa bala estava sempre presente nas mesas de aniversário, enroladas em um papel específico e hoje em dia poucos conhecem sobre ela. Diante disso, eu tive a ideia de introduzir o hábito da utilização da bala de coco em qualquer comemoração, evento ou festa. Em 2018 comecei a fazer a bala de coco tradicional e em seguida, pensei em oferecer algo diferente e iniciei a confecção das balas de coco com sabor, e temáticas. Desse modo, surgiram as encomendas para festas.” – nos conta Duda.

A marca segue a receita original das balas de coco, que consiste em puxar a bala ainda quente, à mão. O que proporciona à bala essa consistência de derreter na boca. As balas estão disponíveis para encomenda nos sabores: tradicional (de coco), morango, laranja, limão, café, ovomaltine, açaí e flocos. E ainda há a opção Napolitana, que é a junção de três sabores (ovomaltine, morango e coco) em um único pedido. “Nas balas com sabores, cada sabor está intrínseco na bala e não como um recheio, desse modo é possível sentir cada sabor junto com o do coco. A bala de coco com açaí é resultado de uma ideia de nossa autoria e que combinou muito bem o sabor do coco e o frescor do açaí.”

Recentemente a marca também passou a oferecer docinhos de festa tradicionais nos sabores: brigadeiro, cajuzinho, leite ninho, bicho de pé, palha, olho de sogra, beijinho, casadinho e brigadeiro branco. Assim os clientes podem encomendar docinhos e balas de coco para sua festa em um único pedido. As entregas são feitas nas cidades do Rio, Niterói, São Gonçalo e Macaé. E as balas também podem ser enviadas por Sedex para todo o Brasil.